Tradizione, biodiversità e sapori autentici della Calabria
Omnia NaturalisBio è un’azienda artigianale fondata da Elia Antonio, nata dalla passione per la terra, dalla ricerca costante e da un profondo legame con le radici calabresi. Situata a Castelsilano, si distingue per la qualità e la varietà dei suoi prodotti, frutto di una lavorazione attenta e naturale delle materie prime. Queste provengono da una rete selezionata di produttori locali e realtà agricole d’eccellenza, che condividono gli stessi valori di sostenibilità e autenticità.
La missione dell’azienda è chiara e sentita: valorizzare la biodiversità calabrese e offrire al consumatore prodotti genuini, capaci di raccontare, attraverso il gusto, la ricchezza storica e culturale di questo territorio. La produzione comprende un’ampia gamma di specialità artigianali, come i nettari di frutta – dai mirtilli ai lamponi, dal kiwi giallo all’annona, fino alla classica limonata calabrese – e le conserve sott’olio, tra cui spiccano le cime di rapa, le melanzane a filetti e i pomodori secchi. Non mancano marmellate e confetture, come la profumata marmellata di bergamotto o la confettura extra di mirtilli, insieme a tante altre preparazioni stagionali, ricette della tradizione e combinazioni innovative che restano sempre fedeli ai sapori autentici del territorio.
Ogni creazione firmata Omnia NaturalisBio nasce da un processo artigianale che fonde antichi saperi con una visione moderna, offrendo un’esperienza di gusto che rispetta la natura e celebra l’eccellenza della Calabria.